Uudet jouluruuat

15.11.2010

Välillä joulupöydässäkin on mukava tarjota jotain uutta perinteisten ruokien lisäksi. Kokeile tänä vuonna vaikka limegraavattua siikaa ja marinoitua kalkkunaa..

Pikkusuolaiset

Wasabimantelit
Marinoidut valkosipulinkynnet
Savuporokakku
Parsa-sinihomejuustopiirakka

Alkuruuat

Lohipaketit
Punajuuri-vuohenjuustokeitto
Kalaisat kerrosleivät
Ravunpyrstö-smetanaherkku
Savu-hunajapallerot
Siika-ruistikut
Silakkatartar
Sitrusperunaneliöt
Vadelmaiset silakat
Limegraavattu siika
Savulohitahna
Mätijäätelö
Broilerinmaksamousse
Mozzarella-viikunat

Salaatit

Punajuuri-omenasalaatti
Lämmin viikunasalaatti
Omenainen sienisalaatti
Vihersalaatti ja kanelikastike



Pääruuat

Punajuurilaatikko
Punajuurivuoka
Inkivääririsotto
Marinoitu kalkkuna
Täytetty inkiväärikalkkuna
Taatelikuskus
Puolukka-inkiväärihilloke
Tryffelisinappi

Jälkiruuat, leivonnaiset

  Omenakakku
Pähkinä-aprikoosileivät
Vuohenjuusto-omenapiiras
Marjasuklaa
Paistetut glögipäärynät
Suklainen pähkinäpiiras
Maltan riisi
Glögisorbetti
Suklaakakku
Pähkinäpikkuleivät
Valkoinen Tarte tatin
Piparkakkupullat
Espressotryfflit
Portviinihillotut taatelit

Juomat

Karpalokir
Maustettu espresso
Limettilikööri

Kuvat Arto Vuohelainen, Nico Backström ja Pia Inberg

Lue myös:

Perinteiset jouluruuat >

Karppaajan jouluruuat >

Kasvissyöjän jouluruuat >

Joulun herkulliset ruokalahjat >
                                              Palaa takaisin joulusivulle >

____________________________________________________________________________________




Lue myös:

Paketointi-ideoita
Kaipaatko vaihtoehtoja kaupan räikeille lahjapapereille ja pakettikorteille? Mitä jos käärisit lahjat tänä vuonna itse tehtyyn joulupaperiin tai paketoisit ne kankaalla päällystettyihin laatikoihin? Myös lahjapusseja on helppo valmistaa itse tapetista. Kauniin joulupaketin kruunaa itse tehty pakettikortti.
Kaunis joulukattaus
Kata pöytä jouluiseksi käyttämällä kattauksessa havuja ja hedelmiä, kynttilöitä ja kukkia. Poimi parhaat ideat omaan jouluusi.
Näin säilytät paketointitarvikkeet
Jälleen on se aika vuodesta, kun lahjat peittyvät kääröihin. Mutta missä ovat pakkaustarvikkeet? No tietysti yhtenä sotkuna pahvilaatikossa tai kaapin perällä. Seuraavat vinkit auttavat pakkaustarvikkeiden säilytyksessä.
Koristele koti joulutunnelmaan
Tee itse helppoja jouluisia koristeita, joilla luot kotiin lämmintä joulutunnelmaa.


Uusi käyttäjä?   Rekisteröidy
 
Ongelmia kirjautumisessa?








Keväässä minulle tärkeintä on...


Tulokset | Aiemmin kysytyt