Kylvä osa kasvimaan antimista jo nyt, niin saat ensi vuonna nautia aikaisemmasta sadosta.

Jouduta seuraavan sesongin satoa kylvämällä nyt valkosipulia, juureksia ja yrttejä. Näitä voit kylvää syksyllä:

Talvivalkosipuli

Istuta talvivalkosipulia syyskuun lopulla ja lokakuun alussa. Irrottele kynnet ja työnnä ne yksitellen parin sentin syvyyteen voimakkaaseen, esimerkiksi kompostimullalla parannettuun multaan. Kastele ja jätä kasvamaan seuraavan vuoden syyskuuhun, jolloin ne nostetaan maasta ja annetaan kuivahtaa.

Mustajuuri

Mustajuurta kutsutaan köyhänmiehen parsaksi. Kylvä siemenet kuohkeaan, syvämultaiseen paikkaan, jotta juuret kasvavat pitkiksi ja suoriksi. Mustajuuri kasvattaa ruusukkeeksi kielon lehtiä muistuttavia lehtiä. Käytä mustajuurta parsan tapaan, sosekeitoissa tai gratinoituna.

Porkkana

Porkkana kaipaa hiekkapitoista, kuohkeaa multaa. Se kylvetään syksyllä tai aikaisin keväällä. Porkkanaa tulee kylväneeksi usein liian tiheään, jolloin kasvustoa joutuu harventamaan. Kylvönauhassa siemenet ovat sopivin välein, jolloin vältyt harventamiselta.

Persilja

Persilja on hidas kasvuun lähtijä. Sen siemenet itävät noin 2 – 4 viikossa. Kylvä syksyllä kosteaan, muhevaan maahan, jolloin pääset nauttimaan sadosta aikaisemmin. Persilja on kaksivuotinen ja viihtyy kosteahkossa, muhevassa mullassa.

Teksti Johanna Vireaho, kuvat Sari Tammikari ja Colourbox