Pitaleipien sisään sujahtaa grillattuja munakoisoviipaleita ja tsatsikia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
30 min
Helppo
Lammasburgerit
Ainesosat
6
pitaleipää
Lammaspihvit
400
g
lampaan jauhelihaa
1
muna
1–2
valkosipulinkynttä
1
tl
rouhittua mustapippuria
1
tl
fariinisokeria
1
tl
juustokuminaa
ripaus chiliä
1–2
tl
suolaa
Lisäksi
2
pihvitomaattia
300
g
vuohenjuustoa
100
g
tuorejuustoa leipien voiteluun
1
ruukku salaattia
Vaiheet
- Yhdistä lammaspihvien ainekset. Muotoile pihvejä ja paista ne grillissä tai paistinpannulla.
- Viipaloi tomaatit ja vuohenjuusto. Jos haluat, voit paistaa vuohenjuustoviipaleita hetken pannulla.
- Halkaise pitaleivät ja levitä väliin tuorejuustoa.
- Täytä pitaleivät lammaspihveillä, salaatilla, tomaatilla, vuohenjuustolla ja munakoisolla. Laita kastikkeeksi munakoisojen kastiketta tai tsatsikia.
Vinkki! Voit tehdä pitaleivät myös itse.
