Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Keskivaikea
Savusiikakeitto
Ainesosat
kalalientä tai vettä + 1 kalaliemikuutio
rasvatonta maitoa
5
kpl
perunaa
2
kpl
porkkanaa
1
kpl
varsiselleriä
2
tl
herbes de provencea
valkopippuria
300
g
paloiteltua savusiikaa
(puolikas ruukku) tilliä
1
rkl
sitruunamehua
1
tl
suolaa
Vaiheet
-
Kuumenna kalaliemi. Lisää joukkoon kuoritut ja lohkotut perunat, viipaloidut porkkanat ja varsiselleri sekä mausteet.
-
Hauduta keittoa noin 20 minuuttia. Perkaa sillä välin kala.
-
Lisää kala, tilli ja sitruunamehu lopuksi liemeen. Maista ja mausta tarvittaessa lisää.