Leivontaopas

08.03.2011

Kokosimme yhteen parhaat leivontavinkit niin aloittelijalle kuin koneneemmallekin jauhopeukalolle.

Miten tehdään paras pullataikina? Mitä kaikkea sokerikakkutaikinasta voi tehdä? Voiko hedelmäsokeria käyttää leivonnassa? Mitä eroa on grahamjauhoilla ja sämpyläjauhoilla?

Kodin Kuvalehden ohjeilla leivonta onnistuu!

7 perustaikinan ohje_nostokuva Seitsemän perustaikinan ohje
Vinkkejä jauhojen valintaan_nostokuva  Vinkkejä jauhojen valintaan
Painomittojen muuntaminen_nostokuva  Painomittojen muuntaminen
Näin kohotat taikinan_nostokuva  Näin kohotat taikinan
Mitä eroa sokereissa on_nostokuva  Mitä eroa sokereissa on?
gluteenittoman ruuan valmistus_nostokuva Gluteenittoman ruuan valmistaminen


Kommentit


  • Kirjoita numeroina ilman välilyöntejä
    seitsemän yhdeksän kaksi

Lue myös:

Riistaa lautaselle
Kokeile Kodin Kuvalehden lukijoiden testaamia riistaruokareseptejä!
Kaalista on moneksi!
Mehukas syyskaali ja voimakkaan makuinen kukkakaali sopivat loistavasti monenlaisiin ruokiin. Voit valmistaa niistä edullisia ja terveellisiä herkkuja.
Vinkki viikonlopun herkuksi: sorbetti
Itse tehty sorbetti on täyttä tavaraa ilman lisäaineita!
10 tapaa käyttää ylijäämäriisi
Aterialta jääneen keitetyn riisin voi jatkojalostaa helposti uudeksi ruuaksi. Käytä hyödyksesi myös kypsä liha tai kala. Jatka aineksia tarvittaessa esimerkiksi pakastekasviksilla.


Uusi käyttäjä?   Rekisteröidy
 
Ongelmia kirjautumisessa?








Keväässä minulle tärkeintä on...


Tulokset | Aiemmin kysytyt