maara2 091909

Kuinka monelle vieraalle riittää juotavaa yhdestä kahvipaketista, entä montako pikkuleipää olisi hyvä varata vierasta kohti? Kodin Kuvalehden tarjoilumääräopas kertoo, monelleko juhlijalle juhlapöydän antimista riittää.

  • Yhdestä kuohuviinipullosta (0,75 l) kaadat 6-7 lasillista (á 12 cl). Onnittelumaljoja varataan lasillinen vierasta kohti.

  • Puna- tai valkoviinipullosta (0,75 l) riittää noin 6 lasillista. Varaa viiniä noin 2 lasillista vierasta kohti.

  • Yhdestä kahvipaketista(500 g) keität noin 50 kupillista. Varaa 2-3 kupillista kahvia vierasta kohti.

  • Kahdesta litrasta vettä ja 0,5 dl teelehtiä saat kymmenen kuppia valmista teetä.

  • Pitkänomaisesta voileipäkakusta riittää noin 2 cm:n paksuinen viipale vierasta kohti.

  • Pikkuleipiä kannattaa varata yksi pikkuleipä jokaista lajia vierasta kohti.

  • Kahvi- tai täytekakkua, piirakkaa, torttua tai pitkoa varataan 1 viipale vierasta kohti.

  • Puolen litran pullataikinasta saat 20-25 pikkupullaa, 2 pullapitkoa, joista kummastakin 25 viipaletta tai ison pullakranssin, josta leikkaa 30-40 viipaletta.

  • Puolen litran sämpylä- tai leipätaikinasta saat noin 20 pientä sämpylää, 2-3 patonkia, 2 vuokaleipää tai 1 peltileivän.

  • Kahden litran kakkuvuoassa paistetusta kuivakakusta saat noin 25 viipaletta.

  • Neljän munan kakkupohjasta valmistettu täytekakku jaetaan noin 12 palaan.

  • Neljän munan kääretortusta tulee 10-15 viipaletta.

  • Uunipellillisestä suolaista tai makeaa piirakkaa tulee 20-25 palaa.

  • Pyöreästä piirakasta, jonka halkaisija on noin 26 cm saa 10-12 palaa.

  • Varaa salaattia noin 2 dl vierasta kohti, salaatinkastiketta 2-3 ruokalusikallista.

  • Varaa savukalaa perkaamattomana noin 200 g ja fileenä 150 g vierasta kohti. Graavi tai kylmäsavukalaa 75 g vierasta kohti.

  • Juustoja kuluu noin 75 g vierasta kohti, muun tarjottavan ohessa.

Takaisin juhla-sivulle


Avainsanat




Tähdellä merkityt ovat pakollisia kenttiä