Innostuttiin leipomaan vieraille tänään syksyinen juustokakku. 
Koristeena puutarhasta krassin kukkia ja muutama orvokki. 
Kukilla, marjoilla ja lehdillä saa kyllä kauniita koristeita kakkuihin. 
Tässä juustokakun resepti:

Pohja; 
Digestive keksejä 15-20 kpl
voita 100g
 sokeria 0,5 dl
Ripaus kanelia & Kardemummaa
 
Täyte: 
400 g tuorejuustoa
2,5 dl vanilijakastiketta
 seljankukkamehuun keitettynä liivatelehteä 4 kpl
Ripaus vaniliinisokeria 
150 g valkosuklaata sulatettuna
kourallinen vadelmaa tai mansikkaa
Sekoitin kaikki blenderissä keskenään ja kaadoin täytteen 
jäähtymään jääkaappiin muutamaksi tunniksi. 

Nautinnollisia hetkiä Huvikummusta toivoen! :) 

Kommentit (13)

Tea

Näyttääpä kauniilta ja herkulliselta!
Pitäisiköhän sitä itsekin tuollainen väsätä, kun eilen tuli panostettua vaan ruokapuoleen.

Jaana Kristiina

Juustokakut on munkin lemppareita=)
Kaunista ja tunnelmallista taas sun kuvissa.
Hyvää viikonloppua!

Iida Emilia

Ihania kuvia, ja niin herkullisen näköinen kaakku, että pakko on testailla :)

Mukavaa viikonloppua!

VillaVaahtokarkki

Kaunis ja herkulliselta vaikuttava kakku, ihanat kuvat! Minulla on blogissani sinulle tunnustus:)

luonnonvalo

Hei! Mikä tuon valkoisen Arabian lautasen nimi on (alimmassa kuvassa)? Sopisivat hyvin tyyliini, jos löytäisi jostakin :)

Ruususuun äiti

Oi kiitos kommenteistanne ja suuri kiitos Villa vaahtokarkille tunnustuksesta.
Luonnonvalo, olen ostanut aina kirpparilta muutaman lautasen kerrallaan ja pakko tunnustaa, etten tiedä mallin nimeä, Arabian tosissan ovat.

Trådar och Trams

kiitos ohjeesta. täytyy kokeilla. Just erilaiset kakut olisi kiva oppia leipomaan, eikä aina ne samat mitkä oon tehny monet kerrat.
Mukavaa viikkoa!

Ruususuun äiti

Kaunis kiitos :) Trådar ja Trams, kannattaa kokeilla tätä, varoitan vaan, että voit joutua tekemään useastikin kokeilun jälkeen... :)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

Anni Lehto on intohimoinen DIY-ideoiden toteuttaja ja ammatiltaan kädentaitojen ohjaaja. Huvikumpu-blogista löydät ideat suloisimpiin juhliin, leivontaan ja koristeluun. Kesällä pihan keittiöpuutarha herää eloon ja pihan lettuliiterissä valmistuvat parhaat herkut! Välillä blogissa piipahdetaan sisustuspuodeissa, reissuilla ja käsityötapahtumissa. Huvikummussa asustaa myös remppataitoinen mies, kaksi lasta, Lilli-kissa ja Ransu-koira. 

Kiinnostaako sinua kaupallinen yhteistyö tämän blogin kanssa? Ota yhteyttä Sanoma Lifestylen mediamyyntiinBloggaajaan saat yhteyden tästä.

Blogiarkisto

2017
2016
2015
2014
2013
2012

Instagram