Pesto sopii hampurilaisen väliin ja sellaisenaan myös leivän päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10 min
Helppo
Avokadopesto
Ainesosat
1
kypsä avokado
50
g
parmesaania raastettuna
50
g
pinjansiemeniä
1
ruukku basilikaa
½
dl
oliiviöljyä
1
rkl
sitruunan mehua
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
Vaiheet
- Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha sauvasekoittimen kulhoon. Raasta parmesaani. Lisää raaste sekä kaikki muut aineet kulhoon.
- Soseuta tasaiseksi kastikkeeksi. Tarkista maku.