Uuniravioli ei vaadi aikaa vieviä työvaiheita. Kokoa vain ainekset vuokaan ja käytä pasta uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Valkoinen uuniravioli
Ainesosat
500
g
ricotta-pinaattiravioleja tai -tortellineja
100
g
babypinaattia
Fetakastike
200
g
fetaa
250
g
ricottajuustoa
3
dl
kermaa
2
valkosipulinkynttä
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
Pinnalle
100
g
vahvaa juustoraastetta
Vaiheet
- Kuumenna uuni 225 asteeseen. Keitä ravioleja suolalla maustetussa vedessä kaksi minuuttia ja valuta.
- Tee kastike. Murusta feta haarukalla kulhoon. Lisää ricotta ja kerma. Hienonna valkosipuli joukkoon. Lisää suola ja pippuri ja sekoita.
- Ota halutessasi kourallinen pinaattia sivuun koristelua varten.
- Levitä puolet pinaatista ja ravioleista uunivuokaan (n. 20 x 25 cm). Lisää vajaa puolet kastikkeesta päälle. Täytä toinen kerros samalla tavalla. Lisää kastike ja juustoraaste pinnalle.
- Kypsennä vuokaa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes pinta on ruskistunut.
