4 kevätsipulia
3-4 viipaletta aurinkokuivattuja tomaatteja
1 prk (125 g) smetanaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
½ -1 tl rouhittua mustapippuria
150 g kylmäsavuporoleikkelettä
---
Silppua kevätsipulit ja pilko aurinkokuivatut tomaatit. Vaahdota smetana kevyesti ja sekoita yhteen lusikalla pehmennetyn tuorejuuston kanssa. Sekoita kaikki aineet paitsi poro yhteen. Laita ruokalusikallinen juustotäytettä jokaiselle porosiivulle ja rullaa tai sido viipale nyytiksi. Tarjoa uusien perunoiden kanssa.
Vinkki! Poron sijaan voit käyttää myös kylmäsavulohta.