Juustomuffinit

Etusivu | Ruoka | Reseptit | Juustomuffinit

Sinun täytyy olla kirjautunut jotta voit arvostella reseptin.

Käyttäjien arvio

arvostelua

4 dl täysjyvävehnäjauhoja tai sämpyläjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2½ tl leivinjauhetta
12 tl suolaa
3 munaa
¾ dl rypsiöljyä
3 dl turkkilaista jogurttia
1 rkl juoksevaa hunajaa
(aurinkokuivattuja tomaatteja)

Väliin
1 prk (150 g) pehmeää vuohenjuustoa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita ne öljyn, jogurtin, hunajan ja halutessasi pilkottujen tomaattipalojen kanssa. Sekoita taikinaksi jauhoseoksen kanssa. Laita vähän taikinaa voideltujen muffinikolojen pohjalle. Laita taikinan päälle nokare vuodenjuustoa ja sen päälle taas kerros taikinaa.
Paista muffineja 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Vinkki! Voit sirotella sormisuolaa uunituoreiden muffinien päälle koristeeksi. Voit käyttää rypsiöljyn sijaan aurinkokuivattujen tomaattien öljyn purkista.

Tallenna ja jaa:

Uusi käyttäjä? Rekisteröidy

Käyttäjänimi:
Salasana:

muista minut

Ongelmia kirjautumisessa?

Tulokset | Aiemmin kysytyt

Kerro työkavereistasi

Kerro meille, millainen on työpaikkasi ja sen hyvä ilmapiiri. Miten työkaverisi ovat vaikuttaneet viihtymiseesi ja jaksamiseesi? Kodin Kuvalehti kerää yhteistyössä Eläkevakuutusyhtiö Eteran kanssa tarinoita työkaveruudesta.

Toimi näin: Kirjoita tarinasi ja lähetä se 6.9. mennessä kodin.kuvalehti@sanomamagazines.fi.
Laita aihekenttään tunnus Työkaverit. Laita meiliisi nimimerkkisi, nimesi, ikäsi, ammattisi, osoitteesi ja puhelinnumerosi.

Kilpailuun osallistuneiden kesken arvotaan Holiday Clubin
200 euron kylpylälahjakortti ja 10 kpl Kodin Kuvalehden ruokakirjoja. Kaikki lähetetyt tarinat arkistoidaan
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kansanrunousarkistoon tutkimuskäyttöön.

Tiesitkö, että nälässä elävien ihmisten määrä kasvaa jatkuvasti? Ruoka ei ole loppumassa maailmasta, vaan kyse on sen epätasaisesta jakautumisesta.

Lue lisää