Minttusuklaakakku

Etusivu | Ruoka | Reseptit | Minttusuklaakakku

Sinun täytyy olla kirjautunut jotta voit arvostella reseptin.

Käyttäjien arvio

arvostelua

2½ dl juoksevaa margariinia
200 g minttukrokanttisuklaata (esim. Marabou)
4 munaa
2-2½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Lisäksi
pehmeää vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

---

1. Leikkaa 26-senttisen irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Voitele se kevyesti, samoin vuoan reunat.

2. Sulata rasva ja suklaa kattilassa. Jäähdytä haaleaksi ja sekoita uudelleen.

3. Vaahdota munat ja sokerit. Lisää jauhot ja leivinjauhe vaahtoon. Sekoita vaahto varovasti yhteen suklaan kanssa.

4. Kaada taikina vuokaan. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia.

5. Jäähdytä. Kostuta kakun pinta reilusti maidolla tai laimennetulla sitruunamehulla. Anna vetäytyä muovilla peitettynä jääkaapissa seuraavaan päivään. Tarjoa esimerkiksi pehmeän vaniljajäätelön kanssa.

Vinkki! Kakun voi leipoa jo kaksi päivää ennen tarjoilua. Säilytä se vuoassaan muoviin käärittynä jääkaapissa. Jos koristelet kakun kukilla, kietaise lyhyen varren ympärille foliota ja työnnä kukka vasta sen jälkeen koristeeksi.

Tallenna ja jaa:

Uusi käyttäjä? Rekisteröidy

Käyttäjänimi:
Salasana:

muista minut

Ongelmia kirjautumisessa?

Tulokset | Aiemmin kysytyt

Kerro työkavereistasi

Kerro meille, millainen on työpaikkasi ja sen hyvä ilmapiiri. Miten työkaverisi ovat vaikuttaneet viihtymiseesi ja jaksamiseesi? Kodin Kuvalehti kerää yhteistyössä Eläkevakuutusyhtiö Eteran kanssa tarinoita työkaveruudesta.

Toimi näin: Kirjoita tarinasi ja lähetä se 6.9. mennessä kodin.kuvalehti@sanomamagazines.fi.
Laita aihekenttään tunnus Työkaverit. Laita meiliisi nimimerkkisi, nimesi, ikäsi, ammattisi, osoitteesi ja puhelinnumerosi.

Kilpailuun osallistuneiden kesken arvotaan Holiday Clubin
200 euron kylpylälahjakortti ja 10 kpl Kodin Kuvalehden ruokakirjoja. Kaikki lähetetyt tarinat arkistoidaan
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kansanrunousarkistoon tutkimuskäyttöön.