4 annosta
1 litra mansikoita
2 (noin ¾ dl ) limetin mehu
1 limetin raastettu kuori
¾ dl ruokosokeria
1 dl hienonnettua minttua
(2 rkl minttulikööriä)
---
1. Sekoita limettimehu, hyvin pestyn limetin kuoriraaste, sokeri ja minttu kulhossa. Mausta marinadi halutessasi minttuviinalla.
2. Halkaise mansikat ja lisää marinadin joukkoon. Anna maustua pari tuntia viileässä. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.
Teksti Suvi Rüster, kuva Elvi Rista
5.14m/s
