4 annosta
1 dl raastettua omenaa
(1 dl sinihomejuustomuruja)
400 g jauhelihaa
1 muna
1-1½ tl suolaa
(2 tl sokeria)
---
1. Sekoita kaikki aineet yhteen pehmeäksi taikinaksi. Laita taikinaan halutessasi sinihomejuustoa ja ripaus sokeria.
2. Pyörittele haluamasi kokoisia lihapullia kostutetuin käsin. Paista uunipellillä leivinpaperin päällä 200 asteessa uunin keskitasolla 20 minuuttia.
Teksti Kiia Renko, kuva Pia Inberg
5.14m/s
