Etusivu | Ruoka | Reseptit | Jari Sillanpään lihapullat
Sinun täytyy olla kirjautunut jotta voit arvostella reseptin.
Käyttäjien arvio arvostelua

Jari Sillanpään lihapullat


6 annosta

2 dl kuohukermaa
4 rkl korppujauhoja
2–3 tl suolaa
1 sipuli
400 g jauhelihaa
1 muna

Sekoita 1½ desiä kermaa, korppujauhot ja suola. Anna turvota 10 minuuttia. Kuori ja silppua sipuli. Sekoita korppujauhoseos muiden raaka-aineiden kanssa yhteen napakaksi taikinaksi. Pyörittele taikinasta pieniä pullia kostutetuin sormin. Paista lihapullat voissa pannulla vähän kerrallaan. Heiluttele pannua välillä, että pullat ruskistuvat joka puolelta rapean ruskeiksi. Huljuta pannulla paistamisen jälkeen loppu kerma ja vähän vettä. Tarjoa kastikkeena lihapullien ja muusin kanssa.

Vinkki! Lihapullataikinaan voi laittaa myös ½–1 tl rouhittua mustapippuria.
Tallenna ja jaa:


Uusimmat kirjoitukset
Uusimmat kommentit
Uusimmat kommentit
Uusi käyttäjä?   Rekisteröidy
Käyttäjänimi:
Salasana:
 
Ongelmia kirjautumisessa?

Suunnitteletko syksylle lomamatkaa?


Tulokset | Aiemmin kysytyt

Kerro työkavereistasi

Kerro meille, millainen on työpaikkasi ja sen hyvä ilmapiiri. Miten työkaverisi ovat vaikuttaneet viihtymiseesi ja jaksamiseesi? Kodin Kuvalehti kerää yhteistyössä Eläkevakuutusyhtiö Eteran kanssa tarinoita työkaveruudesta.

Toimi näin: Kirjoita tarinasi ja lähetä se 6.9. mennessä kodin.kuvalehti@sanomamagazines.fi.
Laita aihekenttään tunnus Työkaverit. Laita meiliisi nimimerkkisi, nimesi, ikäsi, ammattisi, osoitteesi ja puhelinnumerosi.

Kilpailuun osallistuneiden kesken arvotaan Holiday Clubin
200 euron kylpylälahjakortti ja 10 kpl Kodin Kuvalehden ruokakirjoja. Kaikki lähetetyt tarinat arkistoidaan
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kansanrunousarkistoon tutkimuskäyttöön.