noin 15 pullaa
1 pkt (600 g) pullataikinalevyjä (Myllyn Paras)
---
1. Kohota taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Aseta levyt päällekkäin ja kauli yhdeksi pitkuliaiseksi levyksi.
3. Levitä pehmeää tuorejuustoa levyille, sen päälle ohut kerros pehmeää rasvaa. Levitä päällimmäiseksi kerrokseksi appelsiinihilloa ja ripottele halutessasi päälle vielä pähkinärouhetta.
6. Kierrä levyt napakalle rullalle. Leikkaa rullasta noin kolmen sentin paksuisia paloja ja nosta palat paperisiin pullavuokiin. Kohota liinan alla. Voitele munalla ja ripottele päälle raesokeria.
7. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10-15 minuuttia.
Vinkki! Jätä 4-5 senttiä taikinalevyn alareunasta ilman hilloa. Jos hilloa on koko levyllä, valuu se rullausvaiheessa reilusti yli.
Teksti Kiia Renko, kuva Arto Vuohelainen
2.57m/s
