4-6 hengelle lisäkkeenä
1 kg jauhoisia perunoita
2 tl suolaa
1 keitetty muna
noin ½ dl voisulaa
1 dl hienonnettua, tuoretta ruohosipulia
---
1. Keitä perunat kattilassa suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Laita ne laakealle vadille keitetyn kananmunan kanssa ja murskaa haarukalla rakenne rikki.
2. Lisää joukkoon voi ja hienonnettu ruohosipuli.
Teksti Sanna Kekäläinen, kuva Sami Repo
2.57m/s
