Etusivu | Ruoka | Reseptit | Broileri-makkara-salviavartaat
Sinun täytyy olla kirjautunut jotta voit arvostella reseptin.
Käyttäjien arvio arvostelua

Broileri-makkara-salviavartaat


noin 12 kpl

4 broilerin minuuttipihviä
3 kpl (yht. n. 200 g) mausteista raakamakkaraa (esim. chorizo)
kourallinen isoja salvianlehtiä
suolaa, rouhittua mustapippuria

Mausteöljy
3 rkl punaista pestokastiketta
3 rkl oliiviöljyä

---

1. Leikkaa minuuttipihvit paloiksi. Viipaloi makkarat. Pujottele palat vuorotellen vartaisiin salvianlehtien kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.

2. Ohenna pestokastiketta öljyllä. Sivele vartaat pestolla. Grillaa vartaita keskilämpöisessä grillissä noin 10 minuuttia tasaisin välein käännellen. Tarjoile esimerkiksi grillatun leivän ja vihreän salaatin kanssa.

Vinkki! Tarjoile loput purkkiin jääneestä pestosta vartaiden kanssa.

Teksti Sanna Kekäläinen
Tallenna ja jaa:


Uusimmat kirjoitukset
Uusimmat kommentit
Uusimmat kommentit
Uusi käyttäjä?   Rekisteröidy
Käyttäjänimi:
Salasana:
 
Ongelmia kirjautumisessa?

Suunnitteletko syksylle lomamatkaa?


Tulokset | Aiemmin kysytyt

Kerro työkavereistasi

Kerro meille, millainen on työpaikkasi ja sen hyvä ilmapiiri. Miten työkaverisi ovat vaikuttaneet viihtymiseesi ja jaksamiseesi? Kodin Kuvalehti kerää yhteistyössä Eläkevakuutusyhtiö Eteran kanssa tarinoita työkaveruudesta.

Toimi näin: Kirjoita tarinasi ja lähetä se 6.9. mennessä kodin.kuvalehti@sanomamagazines.fi.
Laita aihekenttään tunnus Työkaverit. Laita meiliisi nimimerkkisi, nimesi, ikäsi, ammattisi, osoitteesi ja puhelinnumerosi.

Kilpailuun osallistuneiden kesken arvotaan Holiday Clubin
200 euron kylpylälahjakortti ja 10 kpl Kodin Kuvalehden ruokakirjoja. Kaikki lähetetyt tarinat arkistoidaan
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kansanrunousarkistoon tutkimuskäyttöön.