Etusivu | Ruoka | Reseptit | Tomaatti-kurkkusalaatti
Sinun täytyy olla kirjautunut jotta voit arvostella reseptin.
Käyttäjien arvio arvostelua

Tomaatti-kurkkusalaatti


½ kurkku
1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
3 pientä kesäsipulia varsineen
1 miedohko chilipalko

Kastike
1 rkl sokeria
½ tl suolaa
3 rkl sitruunamehua
1 rkl rypsiöljyä
1 dl hienonnettua, tuoretta korianteria

---

1. Leikkaa kurkku viipaleiksi. Puolita tomaatit. Viipaloi kesäsipulit varsineen. Viipaloi tai kuutioi chilipaprika.

2. Sekoita sokeri, suola, sitruunamehu ja öljy keskenään. Lisää seos kasvisten joukkoon korianterin kanssa. Sekoita hyvin.

3. Anna maustua kylmässä vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.

Teksti Sanna Kekäläinen
Tallenna ja jaa:


Uusimmat kirjoitukset
Uusimmat kommentit
Uusimmat kommentit
Uusi käyttäjä?   Rekisteröidy
Käyttäjänimi:
Salasana:
 
Ongelmia kirjautumisessa?

Suunnitteletko syksylle lomamatkaa?


Tulokset | Aiemmin kysytyt

Kerro työkavereistasi

Kerro meille, millainen on työpaikkasi ja sen hyvä ilmapiiri. Miten työkaverisi ovat vaikuttaneet viihtymiseesi ja jaksamiseesi? Kodin Kuvalehti kerää yhteistyössä Eläkevakuutusyhtiö Eteran kanssa tarinoita työkaveruudesta.

Toimi näin: Kirjoita tarinasi ja lähetä se 6.9. mennessä kodin.kuvalehti@sanomamagazines.fi.
Laita aihekenttään tunnus Työkaverit. Laita meiliisi nimimerkkisi, nimesi, ikäsi, ammattisi, osoitteesi ja puhelinnumerosi.

Kilpailuun osallistuneiden kesken arvotaan Holiday Clubin
200 euron kylpylälahjakortti ja 10 kpl Kodin Kuvalehden ruokakirjoja. Kaikki lähetetyt tarinat arkistoidaan
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kansanrunousarkistoon tutkimuskäyttöön.