Etusivu | Ruoka | Reseptit | Mansikkasalsa
Sinun täytyy olla kirjautunut jotta voit arvostella reseptin.
Käyttäjien arvio arvostelua

Mansikkasalsa


4–6 annosta

1 l mansikoita
500 g:n pala vesimelonia
kourallinen sitruunamelissanlehtiä
1–2 sipulia varsineen
¼ tl rouhittua mustapippuria
2–3 rkl makeaa chilikastiketta
(suolaa)

---

1. Perkaa ja paloittele mansikat.

2. Kuori melonipala ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

3. Silppua sitruunamelissa sekä sipuli varsineen.

4. Mausta pippurilla ja chilikastikkeella sekä tarvittaessa suolalla.

5. Sekoita ja anna maustua viileässä tunnin verran.

Vinkki! Makea versio syntyy, kun jätät sipulin, pippurin ja chilikastikkeen pois ja sekoitat mansikkaseokseen hiukan limettimehua ja -kuoriraastetta ja makeutat seoksen hunajalla. Tarjoa jäätelön tai sokerikakun lisäkkeenä.

Teksti Marita Suontausta, kuva Pia Inberg
Tallenna ja jaa:


Uusimmat kirjoitukset
Uusimmat kommentit
Uusimmat kommentit
Uusi käyttäjä?   Rekisteröidy
Käyttäjänimi:
Salasana:
 
Ongelmia kirjautumisessa?

Suunnitteletko syksylle lomamatkaa?


Tulokset | Aiemmin kysytyt

Kerro työkavereistasi

Kerro meille, millainen on työpaikkasi ja sen hyvä ilmapiiri. Miten työkaverisi ovat vaikuttaneet viihtymiseesi ja jaksamiseesi? Kodin Kuvalehti kerää yhteistyössä Eläkevakuutusyhtiö Eteran kanssa tarinoita työkaveruudesta.

Toimi näin: Kirjoita tarinasi ja lähetä se 6.9. mennessä kodin.kuvalehti@sanomamagazines.fi.
Laita aihekenttään tunnus Työkaverit. Laita meiliisi nimimerkkisi, nimesi, ikäsi, ammattisi, osoitteesi ja puhelinnumerosi.

Kilpailuun osallistuneiden kesken arvotaan Holiday Clubin
200 euron kylpylälahjakortti ja 10 kpl Kodin Kuvalehden ruokakirjoja. Kaikki lähetetyt tarinat arkistoidaan
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kansanrunousarkistoon tutkimuskäyttöön.