Etusivu | Ruoka | Reseptit | Tiramisu-uunijäätelökupit
Sinun täytyy olla kirjautunut jotta voit arvostella reseptin.
Käyttäjien arvio arvostelua

Tiramisu-uunijäätelökupit


6–8 annosta

valmista sokerikakkupohjaa
2 –3 rkl vahvaa, kylmää kahvia
2 dl pakastevadelmia
½ l tiramisu- tai espressojäätelöä

Marenki
2 valkuaista
2 rkl sokeria
tilkka sitruunamehua

Lisäksi
uuninkestäviä annosvuokia
esimerkiksi granaattiomenan siemeniä ja suklaatikkuja koristeluun

---

1. Paloittele kakkupohjasta pienehköjä paloja ja sirottele paloja pienten uunivuokien pohjalle. Kostuta palat kahvilla. Lisää päälle osa vadelmista.

2. Leikkaa jäätelö reiluiksi kuutioiksi ja jaa ne uunivuokiin kakkupohjapalojen päälle. Jaa päälle loput vadelmat ja nosta vuoat hetkeksi pakastimeen.

3, Valmista marenki vaahdottamalla valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sekaan sokeri ja sitruunamehu edelleen voimakkaasti vatkaten.

4. Kuumenna uunin grillivastukset. Nosta vuoat huoneenlämpöön ja täytä vuoat valkuaisvaahdolla niin, että myös reunat peittyvät. Pane vuoat kuumaan uuniin ylätasolle 3–4 minuutiksi. Kun kuorrutuksen huiput saavat hiukan väriä ota annokset uunista, koristele ja nosta saman tien tarjolle.

Teksti Marja Samuli, kuva Jukka Rapo
Tallenna ja jaa:


Uusimmat kirjoitukset
Uusimmat kommentit
Uusimmat kommentit
Uusi käyttäjä?   Rekisteröidy
Käyttäjänimi:
Salasana:
 
Ongelmia kirjautumisessa?

Suunnitteletko syksylle lomamatkaa?


Tulokset | Aiemmin kysytyt

Kerro työkavereistasi

Kerro meille, millainen on työpaikkasi ja sen hyvä ilmapiiri. Miten työkaverisi ovat vaikuttaneet viihtymiseesi ja jaksamiseesi? Kodin Kuvalehti kerää yhteistyössä Eläkevakuutusyhtiö Eteran kanssa tarinoita työkaveruudesta.

Toimi näin: Kirjoita tarinasi ja lähetä se 6.9. mennessä kodin.kuvalehti@sanomamagazines.fi.
Laita aihekenttään tunnus Työkaverit. Laita meiliisi nimimerkkisi, nimesi, ikäsi, ammattisi, osoitteesi ja puhelinnumerosi.

Kilpailuun osallistuneiden kesken arvotaan Holiday Clubin
200 euron kylpylälahjakortti ja 10 kpl Kodin Kuvalehden ruokakirjoja. Kaikki lähetetyt tarinat arkistoidaan
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kansanrunousarkistoon tutkimuskäyttöön.