4 dl kuohukermaa
200 g valkosuklaata
200 g vaniljatuorejuustoa
2 tl vaniljasokeria
---
1. Lorauta kerma kattilaan. Lohko valkosuklaa joukkoon. Sekoita kunnes suklaa on sulanut.
2. Jäähdytä ja vatkaa seos aavistuksen kuohkeammaksi. Sekoita joukkoon vaniljatuorejuusto ja sokeri.
3. Kaada seos pakastamisen kestävään vuokaan. Pakasta.
4. Tarjoa annoksina marinoitujen appelsiinien kanssa palloiksi pyöriteltynä tai kumottuna jäädykkeenä. Jos tarjoat kokonaisena jäädykkeenä, kumoa jälkiruoka 20-30 minuuttia ennen tarjoilua.
Vinkki! Vaihtoehto jäätelölle on samettinen kastike. Tee kastike ohjeen mukaan, mutta älä pakasta sitä.
2.57m/s
