Etusivu | Ruoka | Reseptit | Graavisiika

Arvostele resepti:

Arvostele tämä resepti

Katso myös:

Tonnikala-munakasrulla

Värikäs mökkisalaatti

Mausteinen uunilohi

Käyttäjien arvio

491 arvostelua

Graavisiika

800 g siikafileetä
noin 2 rkl karkeaa merisuolaa
¼ tl sokeria

Poista fileestä selkäruodot pihdeillä. Ripottele pinnalle merisuolaa ja sokeria.

Anna kalan suolautua viileässä yön yli. Pyyhi suola ja sokeri pinnalta.
Leikkaa ohuiksi annospaloiksi.