9 dl vaalea glögiä
3 dl vettä
1 pss (200 g) aprikooseja
1 dl rusinoita
1 dl ruokosokeria
1 kanelitanko
ripaus suolaa
3 rkl perunajauhoja
1 dl vaaleaa glögiä
---
1. Kuumenna glögi ja vesi kattilassa. Lisää joukkoon suikaloidut aprikoosit ja rusinat. Hauduttele hiljalleen 10 minuuttia.
2. Mausta sokerilla, kanelilla ja suolalla.
3. Sekoita perunajauho tasaiseksi glögin joukkoon. Nosta kuuma kattila liedeltä. Valuta perunajauhosuuruste samalla sekoittaen ohuena nauhana joukkoon. Nosta kattila levylle ja anna kiehahtaa uudelleen. Kaada kiisseli tarjoiluastiaan. Ripottele kevyesti sokeria päälle
1.54m/s
