4 hengelle
400 g pastaa, esim. täysjyväspagettia
2 prk (á 400 g) valmispastakastiketta
16 valmislihapullaa (esim. kreikkalaisia)
1–2 ps (à 200 g) pakasteporkkanoita
1 dl hienonnettuja tuoreita yrttejä, esim. oreganoa tai lehtipersiljaa
---
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Tee kastike pastan kypsyessä. Mittaa valmiit pastakastikkeet kattilaan ja kiehauta. Lisää joukkoon lihapullat ja porkkanat. Anna kastikkeen lämmetä.
2. Valuta pastasta vesi pois ja yhdistä kastikkeen kanssa. Viimeistele yrttisilpulla.
Vinkki! Voit raastaa päälle pecorinoa tai parmesaania.
Teksti Sanna Kekäläinen, kuva Sami Repo
2.06m/s
