2-4 hengelle
1/2 l vaniljajäätelöä
2 dl maustamatonta jogurttia
1 dl valmista guavamehua etnisistä kaupoista
Mansikkamurska
200 g sulatettuja pakastemansikoita
1/2-1 limetinmehu
1/2 dl sokeria
2 rkl silputtua basilikaa
Lisäksi
5-6 pakastemansikkaa viipaleina
---
1. Pane hiukan sulaneet pakastemansikat, sitrusmehu, sokeri ja basilika tehosekoittimen kulhoon. Käytä seos tasaiseksi.
2. Sekoita toisessa kulhossa hiukan pehmennyt jäätelö, jogurtti ja guavamehu.
3. Pane lasien pohjalle jäiset mansikkaviipaleet ja kaada päälle värikerroksiksi vuorotellen mansikkasosetta ja guava-jäätelö-jogurttiseosta. Tarjoa heti.