4 hengelle
2 dl luomuvispikermaa
½ tl etikkaa
2 tl vaniljasokeria
noin 4 dl kotimaisia pakastevadelmia
---
Vatkaa kerma etikan kanssa vaahdoksi. Mausta vaniljasokerilla. Jos pidät makeasta, lisää joukkoon myös tomusokeria. Yhdistä kermavaahto ja kohmeiset vadelmat. Riko vadelmien rakennetta esimeriksi haarukalla tai sauvasekoittimella.
Teksti Sanna Kekäläinen, kuva Sami Repo, ohje Osmo Rauhala, Nokia