6 hengelle
2 dl pähkinöitä
1–2 prk (á 100 g) halvaa
1 l vaniljajäätelöä
50 g tummaa suklaata
juoksevaa hunajaa
granaattiomenan siemeniä
---
Paahda pähkinät kuumalla, kuivalla pannulla. Paloittele tarjoilukulhoon tai annoslautasille halvaa ja jäätelöä. Vuole päälle suklaalastuja esimerkiksi kuorimaveitsellä. Valuta päälle hunajaa ja koristele jälkiruoka granaattiomenan siemenillä. Tarjoa minttuteen kanssa.
Teksti Kiia Renko, kuva Arto Vuohelainen