4 siivua maalaisleipää
2 rkl oliiviöljyä
raastettua parmesaania
1 rkl voita
kourallinen tuoreita salvianlehtiä
---
Sivele leipäsiivujen molemmille puolille oliiviöljyä. Kieritä leivät parmesaaniraasteessa.
Kuumenna voi paistinpannussa. Lisää karkeasti silputut salvianlehdet. Kuullota miedolla lämmöllä puolisen minuuttia. Nosta leivät paistinpannulle salvia-voiseoksen päälle ja paista molemmilta puolilta kullankeltaisiksi.
Teksti Minna Siltala, kuva Ullamaija Hänninen
3.6m/s
