400 g leipäjuustoa
2 dl kuohukermaa
2 dl maitoa
lakkahilloa
kanelia
(Koristeeksi
tuoreita tai pakastelakkoja)
---
Laita leipäjuusto uunivuokaan. Sekoita kerma ja maito ja kaada juuston päälle. Kypsennä
juustoa 200-asteisen uunin keskitasolla 20 minuuttia. Tarjoa lämpimänä lakkahillon ja kanelin kanssa.
Vinkki! Kokeile tarjota uunijuustoa myös karpalokastikkeen tai kuusenkerkkähyytelön kanssa.
Teksti Christina Aaltio, kuva Sami Repo, ohje Sari Taskinen, Vuonislahti