2 annosta
1 sipuli
2–4 valkosipulinkynttä
1 prk (400 g) keitettyjä papuja
1 prk (400 g) tomaattisosetta tai -murskaa
½–1 pss tacomaustetta
200 g pakastekasviksia
ranskankermaa
Tarjoiluun
keitettyä riisiä, tomaattia, salaattia
---
1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota niitä muutama minuutti öljyssä pannulla. Lisää pannulle pavut, tomaattimurska ja mausteseos. Anna kiehahtaa ja lisää joukkoon pakastevihannekset, esimerkiksi herne-maissi-paprika. Jatka keittämistä muutama minuutti.
2. Pehmennä ranskankermalla ja tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kera.
Muokkaa! Saat padasta keiton, kun jatkat ruokaa kasvisliemellä.
Teksti Sanna Kekäläinen, kuva Sami Repo