Purkillinen
4 dl tyrnimehua
4 dl hillosokeria
---
1. Lisää hillosokeri mehuun ja kuumenna vähitellen koko ajan sekoittaen. Keitä noin 10 minuuttia.
2. Jäähdytä hyytelöä hieman, sekoittele välillä. Säilö pieniin, puhtaisiin purkkeihin ja anna jäähtyä. Kirjaa purkkiin vaikka hyytelön ohje tai oma tervehdyksesi. Säilytä viileässä.
Teksti Leena Tanskanen, kuva Marjaana Malkamäki, ohje Venla Moisala, Tampere
3.09m/s
