4 dl vettä
½ dl öljyä
2 tl suolaa
1 rkl sokeria
4 dl gluteenitonta jauhoseosta, mielellään karkeampaa
2 rkl pellavansiemeniä
½ dl auringonkukansiemeniä
3 tl kuivahiivaa
Mittaa kaikki ainekset leipäkoneeseen annetussa järjestyksessä. Valitse koneesta gluteenittomalle leivälle sopiva ohjelma.
Teksti Raisa Karilainen, kuva Arto Vuohelainen