3 dl vettä
2 tl suolaa
½ rkl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
1½ dl ruisjauhoja
1 rkl kuivattua basilikaa
1 rkl kuivattua oreganoa
1½ tl kuivahiivaa
1 dl kivettömiä mustia oliiveja
---
Mittaa leipäkoneeseen oliiveja lukuun ottamatta kaikki muut aineet annetussa järjestyksessä.
Koneen alustaessa taikinaa, pilko oliiveja hieman pienemmiksi. Lisää oliivit alustusvaiheen lopussa.
Teksti Raisa Karilainen, kuva Arto Vuohelainen