Kuudelle
1 sipuli
400 g jauhelihaa
1 ps taco-mausteseosta
1 tlk (400 g) chilimaustettua tomaattimurskaa
1 tlk (400 g) säilöttyjä kirsikkatomaatteja
1 l vettä
2 lihaliemikuutiota
1 tlk papuja tomaattikastikkeessa
1 ps (200 g) pakastemaissia
1 rkl paprikajauhetta
---
1. Kuori ja silppua sipuli. Ruskista sipuli ja jauheliha kattilassa. Sekoita joukkoon taco-mausteseos. Kumoa kattilaan tomaatit, vesi, liemikuutiot ja pavut kastikkeineen. Keitä 15 minuuttia.
2. Lisää keittoon pakastemaissit ja paprikajauhe. Keitä vielä 5–10 minuuttia. Tarjoa keitto ranskankerman kanssa.
Vinkki! Jos sinulla on aikaa, anna keiton hautua vaikka tunti. Maku vain paranee.
Teksti Kiia Renko, kuva Arto Vuohelainen
3.09m/s
