Noin 24 kpl
12 pientä perunaa
Täyte
rasia anjovista
1 dl hakattua tilliä
perunansisusta
3 rkl anjovislientä
valkopippuria
Koristeeksi tilliä
---
1. Pese ja keitä perunat kypsiksi.
2. Halkaise perunat ja koverra teelusikalla pieni kuoppa perunanpuolikkaisiin. Säästä sisus täytteeseen.
3. Hienonna tilli, anjovis ja perunansisus. Lorauta joukkoon anjovislientä ja rouhi mausteeksi valkopippuria. Lusikoi täytettä perunoille.
4. Koristele tillinoksilla.