1 pss ohukaisaineksia
2 l tuoretta pinaattia
rypsiöljyä
1 rasia (100 g) raastettua fetaa
juoksevaa hunajaa
---
1. Valmista ohukaistaikina pussin ohjeen mukaan.
2. Huuhtele ja silppua pinaatinlehtiä hieman pienemmiksi. Kuumenna paistinpannu ja laita tuoreet lehdet hetkeksi pannulle. Haihduta neste. Lisää pinaatit taikinaan.
3. Paista ohukaisia tavalliseen tapaan paistinpannulla. Käytä paistamiseen öljyä.
4. Ripottele käännetyn ohukaisen päälle raastettua fetaa paiston aikana. Anna juuston hieman sulaa. Kumoa ohukaiset lautaselle ja juoksuta pintaan hunajaa.
6.17m/s
