1 annos
1 Kananpojan Minuuttipihvi, Kariniemi
3 tl limetin mehua
mustapippuria
suolaa
2 viipaletta Ruistoastia, Fazer
1 rkl kevyt tuorejuustoa, kuten ranskalainen sinappi & yrtit, Créme Bonjour 13%
kourallinen rucolaa
tuoretta basilikaa
1 tomaatti
---
1. Grillaa tai paista kananpojan pihvi muutama minuutti puoleltaan. Nosta pihvi lautaselle. Purista pintaan limetin mehua. Rouhi kevyesti suolaa ja mustapippuria.
2. Paahda leipäviipaleet rapeiksi paahtimessa tai grillissä. Voitele viipaleille yrttijuustoa.
3. Aseta leivälle rucolaa, basilikan lehtiä, tomaattiviipaleita ja pihvi. Paina leipä kanneksi. Leikkaa annos kolmioiksi.
6.17m/s
