500 g pastaa
3 l vettä
3 kalaliemikuutiota
4 prk (á 185 g / 150 g) tonnikalapaloja vedessä
1 rasia kirsikkatomaatteja
1 nippu tilliä
Munamaito
4-5 dl kevytmaitoa
1 plo (260 g) juoksevaa cheddarjuustoa (Ingman)
1 muna
2 tl sitruunapippuria
2 tl suolaa
Pinnalle
2-3 dl punaleimaemmentalraastetta
---
1. Kiehauta vesi ja lisää liemikuutiot. Keitä pasta puolikypsäksi. Valuta siivilässä.
2. Valuta tonnikaloista vesi pois. Hienonna paloja hieman pienemmiksi.
3. Kuumenna maito ja sulata cheddarjuusto sekaan. Lisää muna. Mausta pippurilla ja suolalla.
4. Halkaise tomaatit. Sekoita pasta tonnikalan, tomaattien ja silputun tillin kanssa. Kaada voideltuun uunivuokaan.
5. Kaada munamaito päälle ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
6. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 25-30 minuuttia.