makeaa ruislimppua, esim. Maalahden
briejuustoa
tyrni, aprikoosi- tai mustaherukkahilloa
tuoreita marjoja
1 ruukku basilikaa
---
1. Leikkaa limpusta ja juustosta ohuita viipaleita. Voit puolittaa juustoviipaleet pituussuunnassa.
2. Laita hillo pursotinpussiin, jossa on ohut tylla eli terä.
3. Laita juustoviipaleet hieman päällekkäin leipäviipaleiden päälle. Pursota kaksi hilloraitaa pituussuunassa juustoviipaleiden päälle.
4. Koristele leipäset tuoreilla marjoilla ja basilikan lehdillä.
5. Säilytä muovipussissa tai kelmulla peitettynä jääkaapissa. Voit laittaa muutaman hammastikun parin leipäpalan päälle, jotta muovi ei tartu kiinni leipäsiin ja sotke koristelua.
Vinkki! Kun leikkaat leipää ja juustoa, kastele veitsen terä välillä, niin leikkaaminen helpottuu.
6.17m/s
