1 pkt (250 g) kotijuustoa
1 prk (227 g) ananasmurskaa
2 avokadoa
1 omenaa
pala purjoa
1 dl auringonkukansiemeniä
---
1. Kuutioi juusto, kuoritut avokadot ja omena. Viipaloi pala purjoa. Sekoita ainekset ja lisää ananasmurska.
2. Paahda auringonkukansiemeniä ja ripottele salaatin päälle.
Vinkki! Nopea kastike syntyy sekoittamalla kermaviiliin currytahnaa.