Neljä annosta
1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
7 kokonaista mustapippuria
½ purjoa
4 perunaa
3 porkkanaa
100 g vihreitä papuja
100 g herneitä
2½ dl Ruoka 5 % cocos & lime
2 rkl kalakastiketta
tuoretta korianteria
---
1. Kaada vesi, liemikuutiot ja pippurit kiehumaan.
2. Pilko pesty purjo ja kuoritut perunat ja porkkanat. Lisää kiehuvaan liemeen kypsymään 15 minuutiksi.
3. Lisää pavut, herneet, Ruoka cocos & lime ja kalakastike. Hauduta vielä viitisen minuuttia. Silppua ennen tarjoilua pintaan tuoretta korianteria.