2 l punaherukoita
4 dl hillosokeria
1 dl vettä
1 vaniljatanko
1 dl tuoretta silputtua minttua
---
1. Mittaa punaherukat ja sokeri kerroksittain kattilaan.
2. Lorauta vesi ja lisää vaniljatanko joukkoon. Keitä hiljalleen 5-10 minuuttia.
3. Lisää mintun lehdet ja kiehauta. Kaada hillo hyvin puhdistettuihin purkkeihin.