½ dl mansikoita
1 dl vettä
1 dl sokeria
2 rosmariininoksaa
---
1. Perkaa ja viipaloi mansikat puhtaaseen purkkiin.
2. Keitä kattilassa vedestä, sokerista ja rosmariininoksista sakeahko siirappi ja kaada seos mansikoiden päälle. Sulje kansi.
3. Anna jäähtyä ja pane viileään. Käytä parin viikon sisällä esimerkiksi jäätelön kyytipokana.