Neljälle
4-5 omenaa
pala tuoretta inkivääriä
sokeria
Päälle
3 dl kaurahiutaleita
½ dl sokeria
1 dl pullomargariinia
---
1. Poista omenoista siemenkodat. Kuori (kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria) ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2. Sekoita omenaviipaleisiin hienonnettua inkivääriä ja sokeria.
3. Kaada viipaleet voidellun uunivuoan pohjalle ja lorauta vuokaan tilkka vettä.
4. Sekoita puuhaarukalla kaurahiutaleet, sokeri ja margariini murumaiseksi seokseksi. Ripottele kaurahiutaleseos omenaviipaleiden päälle.
5. Kypsennä paistosta 175-asteisen uunin alatasolla 30-35 minuuttia.
Vinkki! Inkiväärin tilalla voi käyttää kardemummaa tai kanelia.