1 ps (150 g) kuorittuja manteleita
1 rkl siirappia
1-2 rkl wasabia
suolaa
---
1. Paahda mantelit kuumalla pannulla. Kumoa ne syrjään kulhoon.
2. Lisää pannulle siirappi ja wasabi. Sekoita.
3. Lisää mantelit pannulle ja sekoita kunnes wasabisiirappi on tasaisesti mantelien pinnassa.Ripottele kevyesti suolaa.
Vinkki! Kokeile wasabin tilalla Chili Explosion maustetta, tuloksena chilimantelit.
Teksti: Christina Aaltio, kuva: Pia Inberg