Neljälle
1 pkt (140 g) pekonia
1 ps (500 g) pakastevihanneksia, esim. Findus ranskalaiset vihannekset
1 paprika
1 prk (400 g) kidneypapuja
1 tl timjamia
½ dl makeaa chilikastiketta
suolaa
---
1. Pese ja suikaloi paprika. Suikaloi pekoni ja ruskista paistinpannulla. Ota pekoni hetkeksi sivuun.
2. Lisää pakastevihannekset pekonin rasvaan ja "vokkaa" puuhaarukoilla nostellen muutaman minuutin ajan.
3. Lisää paprikasuikaleet, valutetut pavut ja pekoni. Mausta chilikastikkeella ja suolalla. Tarjoa pekonihöystön parina pakastelohkoperunoita ja valmista guacamolea.
2.06m/s
