6 annosta
1 ruukku tilliä
1 ps (750 g) peruna-sipulisekoitusta pakastealtaasta
500-600 g ohuita lohiviipaleita
suolaa
sitruunapippuria
Muna-maito
1 tlk (2½ dl) ruokakerma 3 juustoa
4-5 dl maitoa
2 munaa
Pinnalle
2 dl juustoraastetta
---
1. Voitele kolmen litran vetoinen vuoka. Silppua tilli.
2. Kaada vuoan pohjalle kerros perunasekoitusta, sen päälle lohiviipaleita ja mausteita makusi mukaan. Jatka niin kauan kuin raaka-aineita riittää. Jätä perunakerros päällimmäiseksi.
3. Sekoita muna-maidon ainekset ja kaada vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
4. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 45-50 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa, peitä se foliolla paistamisen aikana.
2.06m/s
