½ l maitoa 3 munaa 1 ½ dl puolikarkeita spelttijauhoja 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl rypsiöljyä ½ tl suolaa ½ l tuoretta pinaattia 100 g fetaa öljyä paistamiseen
---
1. Sekoita lettutaikinan ainekset ja anna turvota puolisen tuntia. Silppua taikinaan tuore pinaatti ja feta.
2. Paista lettuja lettupannulla kummaltakin puolelta kullan värisiksi.
4.12m/s
