1 l vettä
2 kalaliemikuutiota
5 dl (noin 400 g) makaronia
2 tlk (à 185 g) tonnikalaa vedessä
2 tlk (à 185 g) tonnikalaa öljyssä
250 g kirsikkatomaatteja
1 dl tillisilppua
2 dl juustoraastetta
Munakerma
1 tlk (2½ dl) Valion 3 juustoa -ruokakermaa
3 munaa
2 rkl sokeria
---
1. Kiehauta vesi ja kalaliemikuutiot. Keitä makaronit puolikypsiksi pussin ohjeen mukaan. Valuta siivilässä ja ota liemi talteen.
2. Valuta veteen säilötyistä tonnikaloista neste pois, ja sekoita kala makaronien joukkoon. Lisää öljyyn säilötty tonnikala sekaan öljyineen.
3. Halkaise kirsikkatomaatit. Lisää ruokaan yhdessä tillisilpun kanssa. Lisää vielä desilitra juustoraastetta. Kaada makaroniseos öljyttyyn uunivuokaan.
4. Sekoita munakermaan 5 desilitraa kalalientä, kerma, munat ja sokeri. Kaada neste vuokaan ruuan päälle.
5. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste ja paista 200 asteessa uunin alatasolla 20-30 minuuttia.
Vinkki! Munakermaan voi lisätä myös sitruunapippuria. Kerman voi korvata maidolla.
4.12m/s
